A Bökény Népe Hagyományőrző és Harcművészeti Egyesület ügyes kezű háziasszonyai otthonosan mozognak a konyhában. Az összejövetelekre mindenki házi készítésű süteményeket hoz. Ezzel kínáljuk vendégeinket és egymást. Az évek alatt kialakult ki, melyik süteményt ki készíti legfinomabban. Az…
Pátfalvai receptek
Apátfalviak receptjeit gyűjtöm össze.
Elsősorban tájjellegű (pátfalvai) finomságokat szeretnék megjeleníteni.
Szigeti Gyögy: Fejezetek Apátfalva néprajzából című könyvében összegyüjtött ételeket ismertetem, ill a nagymamám 1925-től írodott (eredeti) süteményes recept füzetéből szemezgetek. Emellett ide várom a faluból mások nagymamájának is a remekeit.
.
.
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
Utolsó kommentek